تفاوت بین ادتا و سیترات سدیم چیست؟

تفاوت اصلی بین EDTA و سیترات سدیم این است که EDTA برای آزمایش های خونی مفید است زیرا سلول های خونی را بهتر از سایر عوامل مشابه حفظ می کند، در حالی که سیترات سدیم به عنوان یک عامل آزمایش انعقاد مفید است زیرا فاکتورهای V و VIII در این ماده پایدارتر هستند.

EDTA (اتیلن دی آمین تتراستیک اسید) چیست؟

EDTA یا اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یک اسید آمینه پلی کربوکسیلیک با فرمول شیمیایی [CH2N(CH2CO2H)2]2 است.این ماده جامد سفید رنگ و محلول در آب است که به طور گسترده در اتصال به یون های آهن و کلسیم استفاده می شود.این ماده می‌تواند در شش نقطه با آن یون‌ها متصل شود، که باعث می‌شود به عنوان یک عامل کلات کننده دندانه‌دار (هگزادنتات) شناخته شود.ممکن است اشکال مختلفی از EDTA وجود داشته باشد که معمولاً EDTA دی سدیم است.

از نظر صنعتی، EDTA به عنوان یک عامل جداکننده برای جداسازی یون های فلزی در محلول های آبی مفید است.علاوه بر این، می تواند از ناخالصی های یون فلزی از تغییر رنگ رنگ ها در صنعت نساجی جلوگیری کند.علاوه بر این، در جداسازی فلزات لانتانید با کروماتوگرافی تبادل یونی مفید است.در زمینه پزشکی، EDTA را می توان برای درمان مسمومیت با جیوه و سرب به دلیل توانایی آن در اتصال یون های فلزی و کمک به جداسازی آنها استفاده کرد.به طور مشابه، در تجزیه و تحلیل خون بسیار مهم است.EDTA همچنین می تواند به عنوان یک ماده در محصولات مراقبت شخصی مانند شامپو، پاک کننده ها و غیره به عنوان یک عامل جداکننده استفاده شود.

سیترات سدیم چیست؟

سیترات سدیم یک ترکیب معدنی است که دارای کاتیون های سدیم و آنیون های سیترات در نسبت های مختلف است.سه نوع عمده از مولکول های سیترات سدیم وجود دارد: مونو سدیم سیترات، دی سدیم سیترات و مولکول تری سدیم سیترات.در مجموع، این سه نمک با شماره E 331 شناخته می شوند. با این حال، رایج ترین شکل نمک تری سدیم سیترات است.

تری سدیم سیترات دارای فرمول شیمیایی Na3C6H5O7 است.بیشتر اوقات، این ترکیب معمولاً سیترات سدیم نامیده می شود زیرا فراوان ترین شکل نمک سیترات سدیم است.این ماده دارای عطر و طعم شور مانند و ملایم ترش است.علاوه بر این، این ترکیب نسبتاً بازی است و می‌توان از آن برای ساخت محلول‌های بافر همراه با اسید سیتریک استفاده کرد.این ماده به صورت پودر کریستالی سفید رنگ ظاهر می شود.به طور عمده، سیترات سدیم در صنایع غذایی به عنوان یک افزودنی غذایی، به عنوان طعم دهنده یا به عنوان یک نگهدارنده استفاده می شود.

تفاوت بین EDTA و سیترات سدیم چیست؟

EDTA یا اتیلن دی آمین تترا استیک اسید یک اسید آمینه پلی کربوکسیلیک با فرمول شیمیایی [CH2N(CH2CO2H)2]2 است.سیترات سدیم یک ترکیب معدنی است که دارای کاتیون های سدیم و آنیون های سیترات در نسبت های مختلف است.تفاوت اصلی بین EDTA و سیترات سدیم در این است که EDTA برای آزمایش هماتولوژیک مفید است زیرا سلول های خونی را بهتر از سایر عوامل مشابه حفظ می کند، در حالی که سیترات سدیم به عنوان یک عامل آزمایش انعقاد مفید است زیرا فاکتورهای V و VIII در این ماده پایدارتر هستند.